怎样包粽子图解

2021-04-04 03:58人已围观

端午节这么重要的一天,一定不能有粽子!想吃粽子,自己包最简单。边肖为你带来了粽子包装方法的详细插图教程。

操作方法01准备好粽子的叶子,提前一晚泡好,洗干净

02沥干浸泡过的糯米,提前两小时浸泡糯米。

03手里拿着一大块粽子叶,对折,把双层的底部折起来,如图,然后用手压实。

04对折后,将叶子弯曲成如图所示的形状。让叶子形成漏斗状,方便填糯米等。

05然后填馅,用手保持粽子的形状,尽量把馅填成三角形。如果要加红枣之类的,可以放在上面。

06将叶子的未填充部分折叠起来,将叶子的两边捏紧,然后将叶子的顶端折叠到一边。

当你打包时,你应该用手轻轻地按它。饺子太松,味道会差很多,但是不能用力压。之后,用绳子把粽子绑牢。一般有干稻草就用干稻草,没有干稻草就用擦不掉的棉线。

08包装好后,平放在锅里。淹的时候,不如煮粽子。大火40分钟后,转小火30分钟。别急着出锅。炖几个小时就好了。

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