霜降吃什么食物养生?

2021-04-01 21:30人已围观

01初霜是深秋季节。根据中医养生学的观点,在四时五补的关系中,应采取平补的原则。建议吃白萝卜、红薯、山药、银杏、鸭肉、苹果、柿子、芥末等。

1.白萝卜

初霜节气到来,说明冬天来了,养生首选白萝卜。冬天吃萝卜,夏天吃生姜。医生开的是萝卜的功效。中医认为白萝卜性味甘凉,具有清热生津、舒下气、开胃健脾、顺气化痰的功效。白萝卜富含维生素C和微量元素,能帮助身体增强免疫力,促进胃肠蠕动,增加食欲。

萝卜清凉爽口,有一定的润肺止咳作用。尤其是在冬季,人们经常会出现干燥、痰多、肺部不适等症状。适当吃一些萝卜,可以得到辅助治疗。生吃萝卜是一种方法,既凉又富含水分,能利尿,有益健康。同时,做一些冰糖萝卜也很有效。

2.甘薯

红薯富含铁、钙等矿物质,是人体必需的。属于粗粮,消化慢。糖尿病患者吃一些没有害处。在生活中用面粉和大米作为主食来交换,对他们的健康会更好。红薯含有粗纤维,火气大的人要多吃,有助于缓解便秘等症状。

3.山药

山药是一种补中益气的药物,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人在补药前食用。将山药、大枣20g、大米(粳米一半,糯米一半)煮成粥是不错的选择。此外,虚汗过多、经常感冒的患者,秋季应适度增加山药的摄入量。

4.银杏

中医认为,银杏平、甘、苦,毒性小;入肺经、肾经。它能益肺气,治疗咳喘,是节气初霜养肺、滋补食品的好产品。银杏也是营养丰富的高档滋补品。经常食用银杏有助于阴美抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人的皮肤红润、清爽。此外,还具有敛肺平喘、燥湿止带、益肾固精、止咳解毒等功能。但银杏虽然好吃,但不能多吃,因为银杏含有少量氰化物,不能长期生吃,以免中毒。

5.鸭肉

吃鸭可以消除秋燥。鸭子和鸡都是鸟,但它们的功能却大不相同。鸡特别适合冬补。民间总说,每91只鸡,来年健康。鸭子属于水禽。元代神医胡思慧在《饮善正要》中说,鸭肉味甘,性寒,无毒,可补虚损,清热利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉,对阴虚体弱、浮肿、食量少、大便干燥、低烧者最有利。所以最好在炎热的夏秋季节吃鸭。相比之下,猪、牛、羊等肉类都是次等的。

6.阿普尔

苹果在初霜前后都大量上市,所以吃苹果是保持健康的最好方法。苹果中的有机酸和纤维素可以促进肠道蠕动,使大便变软,易于排泄,所以吃苹果可以促进便秘,治疗大便干燥。苹果应该煮熟了吃。苹果含有大量的维生素和苹果酸,能促进人体内积累的脂肪分解。经常吃苹果可以预防肥胖。脂肪过多的人需要吃一些酸苹果。

7.柿子

我国有些地方,初霜吃红柿子,“初霜吃丁柿子不流鼻涕。”争论。柿子营养价值高,维生素和糖分含量比普通水果高1-2倍左右。如果a

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